Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Tomates, secados al sol.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	14.56 g	14.56%
La energía (calorías)	258 kcal
Energía (julios)	1079 kJ
Proteína	14.11 g	14.11%
lípido total (grasa)	2.97 g	2.97%
Ceniza	12.6 g	12.6%
Hidratos de carbono, por diferencia	55.76 g	55.76%
Fibra, dietética total	12.3 g	12.3%
Azúcares, total de	37.59 g	37.59%
Calcio, Ca	110 mg	0.11%
Hierro, Fe	9.09 mg	0.01%
El magnesio, Mg	194 mg	0.19%
El fósforo, P	356 mg	0.36%
Potasio, K	3427 mg	3.43%
Sodio, Na	107 mg	0.11%
Zinc, Zn	1.99 mg
Cobre, Cu	1.423 mg
El manganeso, Mn	1.846 mg
El selenio, Se	5.5 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	39.2 mg	0.04%
tiamina	0.528 mg
Riboflavina	0.489 mg
La niacina	9.05 mg	0.01%
Ácido pantoténico	2.087 mg
La vitamina B-6	0.332 mg
El folato, el total de	68 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	68 µg
El folato, DFE	68 µg
La colina, el total de	104.6 mg	0.10%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	44 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	524 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	874 IU
El licopeno	45902 µg
La luteína + zeaxantina	1419 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.01 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	43 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.426 g	0.43%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.004 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.326 g	0.33%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.096 g	0.10%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.487 g	0.49%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.011 g	0.01%
18: 1 indiferenciada	0.476 g	0.48%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.115 g	1.12%
18: 2 indiferenciada	1.104 g	1.10%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.011 g	0.01%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.104 g	0.10%
treonina	0.357 g	0.36%
isoleucina	0.339 g	0.34%
leucina	0.517 g	0.52%
lisina	0.519 g	0.52%
metionina	0.122 g	0.12%
cistina	0.183 g	0.18%
fenilalanina	0.366 g	0.37%
tirosina	0.242 g	0.24%
valina	0.361 g	0.36%
arginina	0.343 g	0.34%
histidina	0.214 g	0.21%
alanina	0.402 g	0.40%
Ácido aspártico	1.957 g	1.96%
Ácido glutamico	5.202 g	5.20%
glicina	0.348 g	0.35%
prolina	0.266 g	0.27%
serina	0.375 g	0.38%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg